?

Log in

No account? Create an account

Entries by category: еда

Шоколадный торт.

chocolate cake


Любите шоколад ? Ну конечно, кто его не любит. Я тоже люблю, да вот только ем его уже не так часто. Но от кусочка такого шоколадного удовольствия конечно не откажусь.

Мягкий, в меру влажный, миндально-шоколадный бисквит и вкусный крем сочетают в себе всё то, что надо для такого шоколадного десерта. Любители шоколадных тортиков, налетайте )


рецепт и фотоCollapse )
Ну что, продолжаем дегустировать блины с разными начинками )

Я отношусь к большим поклонникам квашеной капуты, люблю её нежно. Заправляю её небольшим кол-ом оливкового масла и свежими укропом и петрушкой. И от этого салата меня за уши не оттянешь. В сочетании с картофелем в мундире мне не надо никакого мяса на свете и это правда, научно доказано ))

Так что сегодня пробуем совершенно удивительные блины с квашеной капустой и с одним небольшим, но таким точным акцентом - беконом в блинном тесте. Что в сумме всех ингредиентов, включая соус, дает прекрасный результат. Малокалорийным блюдом это не назовешь, но оно того стоит.
В общем, если вы неравнодушны к квашеной капусте, вам однозначно стоит попробовать это блюдо.

IMG_0270


Рецепт + фотоCollapse )
Сразу хочу сказать что я написала рецепт "улиток" в предыдущем посте. Кол-во сахара увеличила, все опробовано, рецепт смело даю.

Ну а теперь про этот пост. Это вторая часть блинов которые я пекла для начинки из творога и шпината. Здесь начинка для тех кто любит поострее.

_MG_0044


приготовьте острый перецCollapse )
Яблочные "улитки" с клюквой и орехами.

Теперь под катом есть рецепт. Понадобилось его слегка подкорректировать, а точнее увеличила кол-во сахара, а то первый раз даже нам его показалось маловато.

IMG_0008


РецептCollapse )
Похоже мне уже просто необходимо дать себе обещание писать в жж минимум раз в неделю. Дико извиняюсь за свое отсутствие и особенно за то что вас не комментирую *вот ща у меня глаза прям как у кота из Шрека*.

То работа, то уехала, то вроде как и привыкаешь не писать здесь, но желание приготовить и сфотографировать естесссно берет вверх. Да и дизайн своего журнала уже надо сменить на что то весеннее и все надо и надо... но, будем постепенно.
А вот сегодня хочу угостить вас вкусным блюдом из блинов, прям очень рекомендую ! Видимо дух масленицы уже так действует и очень блинов охота.


_MG_9983


Read more...Collapse )

С Рождеством !

Рождество, кол


Рецепт кутьи подсмотрела у Наташи, еще прочитала в книге и приготовила в своем исполнении. Наташа, спасибо за хорошую информативность твоего поста !
Узвар сварила, ничем не подслащала, только аромат фруктов, прекрасно. 

А теперь просто картинки, рецепт уже поздновато писАть :)


еще фотоCollapse )

Кутья кол 2
Всем привет !

Представляю сколько праздничных ароматов сейчас на ваших кухнях. Составляются меню, пробуются новые рецепты и все в ожидании новогоднего чуда.
Я тоже не удержалась и испекла ароматное печенье. Сочетание малинового варенья, орехов и шоколада дают почувствовать такое скорое приближение самых главных праздников года. 

Так что будет вам еще одна идея уютного и ароматного печенья к праздникам. 

IMG_9694


фотопоток гарантирован, я соскучилась :)) Collapse )
кол 1
Сама себе дала слово, что обязательно сфотографирую эти маффины когда буду готовить их снова. Долго они не заставили себя ждать. Просто, быстро и с "изюминкой", точнее с яблоком :)

Эти на фотографии приготовлены из пшеничной муки, я готовила их и из пшеничной жерновой, тоже прекрасно и даже очень.

IMG_9361-(2)-web

рецептCollapse )
Не всегда я конечно предпочитаю цельнозерновую муку использовать, но в этих кексах она прекрасно гармонирует с овсяными хлопьями и кислой ягодой. Второй раз подряд их пеку. Первый раз с черникой были - отлично ! На наш вкус идеальное сочетание колличества ягод и теста. Тем кто любит такое сочетание очень их рекомендую испечь.

IMG_9061-web IMG_9053-web

рецепт и фотоCollapse )

Конфет накатала

IMG_8861-веб

Одни из найвкуснейших конфет, которые я когда либо ела и даже не побоюсь заявить что самые вкусные !

Делала конфеты в воскресенье, вчера вечером их у же не было. Не сегодня - завтра, буду снова катать. Вообще, делать конфеты для меня своего рода релакс, сидишь, лепишь-катаешь, а потом и наслаждаешься замечательным вкусом. Красота !

IMG_8865-веб




рецепт + фотоCollapse )
 
К слову сказать о ложке, из вчерашнего поста. Она всё таки с историей, ага. А ведь мама мне рассказывала о ней когда я эту ложку забирала, а я вечно со своей девичьей памятью.....

Некоторые из вас обратили внимание на помятую сторону этой ложки, так вот, сегодня утром получаю сообщение по скайпу от своей сестры следующего содержания: "Оля, ты где эту ложку раздобыла ? Я до сих пор помню как я её долбила об мангал....."

И таки у этой ложки есть история :)))


IMG_8416 - копия - копия 


Ну а теперь про благодарность. Её я выражаю nelly_z  и  buxgalter_sofi . Девочки, спасибо вам большое !!! Выпечка по вашим рецептам прекрасная, нам очень нравится!



рецепты + фотоCollapse )


И картинки и рецепты

Всех приветствую !:)) Что-то я никак не могу вернуться в привычную ЖЖешную жизнь, читать, комментировать, писать посты..... Естественно на то есть причины и все только хорошие - к счастью :)) Вот через два дня мы снова уедем, буду без интернета, в сутках мало часов и всего не успеть :)) Готовлю. И конечно есть новое и вкусное :)) Постепенно покажу.

 DSC_0213 - копия - копия


Ездила в гости к родителям. Один из дней... 


Read more...Collapse )Read more...Collapse )       

Мясо для мужчины

Похоже что мне понравилось участвовать во флешмобах ;). Вот и это блюдо очень подходит к очередному , который проводят девчонки 90dney_leta   
Просто и очень вкусно !
В теперешний период моего ленного состояния души и тела, самое то, чтобы накормить мужа вкусным, мясным блюдом ;)   

кол 


рецептCollapse )
Так сказать польза и удовольствие. Полезно для тех кто простужен и просто для профилактики.
Я очень люблю клюкву и имбирь, корень имбиря иногда вообще грызу в чистом виде - нравится :) Раньше заваривала имбирный чай с лимоном, а теперь это делаю с клюквой, так больше нравится. 
Мега полезные составляющие продукты делают этот напиток таким же мега полезным !



IMG_4976 - копия 


заварим?Collapse )
Очень - очень вкусно !!! Мягкое песочное тесто в сочетании с такой начинкой дало замечательный результат :))) ! Пирог однозначно записан любимое и готовился уже не один раз :))




кол


рецептCollapse )
   

Profile

девушка с персиком
gorobchik7
Ольга

Latest Month

November 2015
S M T W T F S
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930     

Syndicate

RSS Atom
Powered by LiveJournal.com